Макаронная запеканка с яблоками

Макароны 350 г, яйца 3 шт., яблоки 3—4 шт., молоко 1 стакан, сахарный песок 1 стакан, масло сливочное 30 г, сметана 3/4 стакана, соль по вкусу.

Помытые, очищенные яблоки с удаленной сердцевиной мелко нарезать. Макароны отварить, откинуть на дуршлаг и положить в кастрюлю с растопленным маслом, туда же положить сахар, яблоки и все аккуратно перемешать.
Макароны соединить с яично-молочной смесью и поставить запекать в духовку при температуре 180—200°С.

Готовую запеканку выложить из формы, разрезать на порции. Отдельно подать сметану или горячее молоко.